Verrines salées et sucrées - Pierre-Emmanuel Malissin

Verrines salées et sucrées

By Pierre-Emmanuel Malissin

  • Release Date: 2011-06-23
  • Genre: Regional & Ethnic

Description

Les verrines sont parfaites sur la table, belle, originale, savoureuse, alliant saveurs et couleurs, l'occasion de découvrir de savants mélanges. Elles s'adapte de l'apéritif au desserts, 50 recettes vous sont proposées : Verrine Tartare de Tomate thon et Guacamole Verrines Sorbet au concombre, gressins et saumon fumé Verrines Pommes Tatin Verrine façon charlotte aux Fraises